Mögliche Inhalte einer Ernährungsberatung:
- intensive Anamnese und individuelle Zielfestlegung
- Informationsvermittlung zu den verschiedensten Themen (z.B. Lebensmittel, Mahlzeitenstruktur, eigener Erkrankung …)
- gemeinsame Entwicklung individueller Ziele zur Veränderung des eigenen Essverhaltens
- computergestützte Auswertung eines Ernährungsprotokolls (Makro-, Mikronährstoffe)
- Einkaufstraining